De uitgebreide kaart, boordevol heerlijke gerechten

Ontdek hieronder de uitgebreide kaart van De Hertog van Arenberg in de Moerestraat, boordevol heerlijke gerechten regio Koekelare voor jong en oud. Ook kunnen wij u altijd seizoensgebonden suggesties aan de hand doen. Proef zeker een keertje onze heerlijk gegrilde côte à l’os of het ruime aanbod dagverse vis. U kunt uw tafeltje bij ons vandaag nog reserveren!

Aperitieven

Aperitief "De Hertog"

 

Porto rood - Porto wit

 

Martini rood - Martini wit

 

Pineau des Charentes

 

Sherry Dry

 

Kirr

 

Pisang orange

 

Safari orange

 

Campari orange

 

Passoa orange

 

Ricard

 

Picon vin blanc

 

Bacardi cola - Bacardi orange

 

Whisky J&B

 

Whisky Glenfiddich

 

J&B cola

 

Glenfiddich cola

 

Gin orange - Gin Tonic

 

Vodka orange - Vodka tonic

 

Vodka Limskaya Cola

 

Vodka Limskaya Orange

 

Glas Cava

 

Coupe Champagne

 

Kirr Royal

 

Sangria wit - Sangria rood

 

Bieren

Jupiler van het vat

 

Hoegaarden

 

Palm

 

Carlsberg

 

Kriek

 

Bass Pale - Ale

 

Couckelaerschen Doedel

 

Duvel

 

Vedett

 

Leffe Bruin - Leffe Blond

 

Kasteelbier bruin - Kasteelbier blond

 

Westmalle Triple

 

Westmalle Dubbel

 

St. Bernardus 8°

 

St. Bernardus 12°

 

Rodenbach

 

Versnaperingen

Portie kaas

 

Portie salami

 

Portie olijven

 

Portie mix

 

Portie bitterballen

 

Portie garnaalballetjes

 

Portie kaasballetjes

 

Frisdranken

Chaudfontaine blauw

 

Chaudfontaine rood

 

1/2 L Chaudfontaine blauw

 

1/2 L Chaudfontaine rood

 

Perrier

 

Coca cola

 

Cola light

 

Cola zero

 

Fanta orange

 

Sprite

 

Ice Tea

 

Gini

 

Schweppes Tonic

 

Schweppes Agrum

 

Fristi

 

Cécémel

 

Tönissteiner orange

 

Tönissteiner citroen

 

Fruitsappen

Fruitsap natuur

 

Tönissteiner vruchtenkorf

 

Sinaasappelsap

 

Ananassap

 

Appelsap

 

Wijnen

Glas witte wijn

 

Glas rode wijn

 

Glas rosé wijn

 

Glas champagne

 

1/4 karaf witte, rode of rosé wijn

 

1/2 karaf witte, rode of rosé wijn

 

Fles witte, rode of rosé wijn

 

Vraag ook naar onze wijnkaart !

Disgestieven

Cognac Bisquit

 

Martell

 

Grand Marnier

 

Baileys

 

Amaretto

 

Cointreau

 

Oude jenever

 

Calvados

 

Koffiekaart

Espresso

 

Espresso decafeïne

 

Kannetje koffie

 

Cappucino Italia

 

Cappucino Vlaams

 

Koffie verkeerd

 

Latté Macchiato

 

Irish coffee

 

French coffee

 

Italian coffee

 

Hasseltse koffie

 

Normandische koffie

 

Royal coffee

 

Baileys coffee

 

Klassieke Lipton thee

 

Rozenbottel thee

 

Kamille thee

 

Munt thee

 

Groene thee

 

Warme Cécémel

 

Verse chocolademelk

 

Verse chocolademelk met slagroom

 

Proef ook onze "Flavoured coffees".

Tea-room

Pannenkoek met boter en suiker

 

Pannenkoek met confituur

 

Pannenkoek met slagroom

 

Pannenkoek met ijs

 

Pannenkoek met ijs en chocoladesaus

 

Pannenkoek met vers fruit

 

Pannenkoek met ijs en vers fruit

 

Pannenkoek met verse aardbeien (seizoen)

 

Pannenkoek met ijs en verse aardbeien

 

Pannenkoek met advocaat

 

Pannenkoek met ijs en advocaat

 

Pannenkoek met banaan en chocoladesaus

 

Pannenkoek flambé met ijs en Grand Marnier

 

Normandische pannenkoek

 

Kinderpannenkoek

Wafel met boter en suiker

 

Wafel met confituur

 

Wafel met slagroom

 

Wafel met ijs

 

Wafel met ijs en chocoladesaus

 

Wafel met vers fruit

 

Wafel met ijs en vers fruit

 

Wafel met verse aardbeien (seizoen)

 

Wafel met ijs en verse aardbeien

 

Wafel met advocaat

 

Wafel met ijs en advocaat

 

Wafel met banaan en chocoladesuas

 

Supplement slagroom

Ijscoupes

Coupe vanille - Coupe mokka - Coupe chocolade

 

Dame blanche

 

Dame noir

 

Coupe brésilienne

 

Banana split

 

Coupe tricolor

 

Coupe advocaat

 

Coupe vers fruit

 

Coupe aardbeien

 

Coupe amaretto

 

Coupe 'De Hertog'

 

Kinderijsje

 
 

Milkshakes

Milkshake vanille

 

Milkshake banaan - Milkshake mokka

 

Milkshake chocolade - Milkshake aardbeien

 

In huis gemaakte desserts

Verse chocolademousse

 

Tiramisu

 

Appelstrudel

 

Appelstrudel met ijs en slagroom

 

Sabayon

 

Sabayon met ijs en fruit

 

Snacks - Dagschotel à € 11,00

Dagsoep met brood

 

Croque uit het vuistje

 

Croque monsieur

 

Croque madame

 

Croque bolognaise

 

Croque hawaï

 

Omelet natuur

 

Omelet kaas en ham

 

Omelet champignons

 

Omelet garnaal

 

In huisgemaakte kaaskroketten - 2 st.

 

In huisgemaakte kaaskroketten - 3 st.

 

In huisgemaakte garnaalkroketten - 2 st.

 

In huisgemaakte garnaalkroketten - 3 st.

 

Duo kroket (kaas - garnaal)

 

Gegratineerd vispotje

 

Alle snacks worden met brood geserveerd. Indien frietjes gewenst, wordt er een supplement van €2 aangerekend.

Pasta's

Spaghetti bolognaise

 

Spaghetti carbonara

 

Tagliatelli met scampi en parmesan

 

Tagliatelli met spek, ham en look

 

Gegratineerde tagliatelli met gerookte zalm

 

Pasta 'De Hertog'

 

Voorgerechten

Dagsoep

 

In huisbereide kaaskroketten

 

In huisbereide garnaalkroketten

 

Duo-kroket (kaas - garnaal)

 

Gerookte zalm met toast

 

Salade met in huisgepelde garnalen

 

Kikkerbillen in lookboter

 

Kikkerbillen in anijsroomsausje

 

Kikkerbillen 'De Hertog'

 

Scampi's in lookboter

 

Scampi's à l'Indienne (curry - appel)

 

Scampi's 'De Hertog'

 

Gandaham met meloen en port

 

Gegrilde gamba's op z'n frivole salade

 

Gamba's 'De Hertog'

 

Geitenkaasje met gandaham en appel

 

Alle gerechten worden geserveerd met brood en boter.

Hoofdgerechten

Steak natuur

 

Steak peper

 

Steak champignons

 

Steak béarnaise

 

Steak roquefort

 

Steak provençale

 

Steak 'De Hertog'

 

Côte à l'os met béarnaise- en pepersaus, 2 pers.

 

Lamscarré met zijn seizoensgroentjes

 

Struisvogelsteak Stroganoff

 

Eendenborst met een sausje van kriekenbier

 

Kikkerbillen in anijsroom, 9 stuks

 

Kikkerbillen in anijsroom, 12 stuks

 

Kikkerbillen in lookboter gebakken, 9 stuks

 

Kikkerbillen in lookboter gebakken, 12 stuks

 

Kikkerbillen 'De Hertog', 9 stuks

 

Kikkerbillen 'De Hertog', 12 stuks

 

Scampi's in de lookboter, 9 stuks

 

Scampi's in de lookboter, 12 stuks

 

Scampi's in anijsroom, 9 stuks

 

Scampi's in anijsroom, 12 stuks

 

Scampi's à l'Indienne (curry-appel), 9 stuks

 

Scampi's à l'Indienne (curry-appel), 12 stuks

 

Scampi's 'De Hertog', 9 stuks

 

Scampi's 'De Hertog', 12 stuks

 

Alle gerechten worden geserveerd met verse frietjes, puree of pasta.

Diep uit de zee

In citroenboter gebakken kabeljauw met kappertjes en een brunoise van tomaat

 

Gepocheerde grietfilet met zijn seizoensgroentjes, sausje van blonde Leffe en een chip van gandaham

 

Gegrilde zalm op een bedje van oesterzwammen en boontjes met een Dijonaisesaus

 

Spies van zalm, kabeljauw en gamba, gegarneerd met een verfrissende salade en mousselini

 

In echte boter gebakken zeetong met salade en tartaar

 

Gebakken paling met een slaatje en tartaar

 

Paling met in huisgemaakte provençaalse saus

 

Paling in roomsaus met grijze garnalen

 

Alle gerechten worden geserveerd met verse frietjes, puree of pasta.

Frisse zomersalades

Salade met mozzarella en tomaat

 

Salade met gebakken kipblokjes en ananas

 

Frivole salade met geitenkaas, spek en appel

 

Salade van scampi's, spek en appel

 

Salade van gandaham en meloen

 

Salade met gefrituurde calamares

 

Salade met gefrituurde kabeljauwblokjes

 

Salade met gerookte zalm, meloen en garnalen

 

Americainschotel

 

Supplement frietjes.

Voor de kleintjes

Kinderspaghetti

 

Kinderspaghetti carbonara

 

Kindersteak

 

Kleine kipfilet met appelmoes

 

Garnaalkroket, 1 stuk

 

Kaaskroket, 1 stuk

 

Frikandel, 1 stuk

 

Frikandel, 2 stuks

 

Eethuis De Hertog van Arenberg

Koekelare
Moerestraat 1 - Tel : 051 58 90 11 - Gsm : 0479 26 45 17
jurgen_vdbe@hotmail.com - BTW BE0825 544 432